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粟作农业的起源与发展是支撑中国北方新石器文化发展和早期社会复杂化进程的最重要的经济基础之一。新石器时代晚期和青铜时代跨大陆交流不断加强的背景下，多元化生业模式（生产生活方式）的出现和发展也与社会复杂化进程息息相关。中国西部地区是粟作农业发展强化和扩散的关键地区之一，也是史前跨大陆交流的枢纽地区，其史前时代农业发展和生业格局时空变化的过程是广受关注的热点科学问题。
西北农林科技大学人文社会发展学院博士生导师杨乙丹教授（图）
杨乙丹 西北农林科技大学人文社会发展学院 教授 博士生导师 农业史
2021/1/31
杨乙丹（1980.10-），男，河南上蔡人，博士、教授、博士生导师。现任西北农林科技大学中国农业历史文化研究所所长、农业农村部传统农业遗产重点实验室副主任、陕西省（高校）哲学社会科学重点研究基地副主任、西北农林科技大学中国农业历史博物馆副馆长，兼任中国农业历史学会常务理事、副秘书长，中国科技史学会理事、农学史专委会副主任委员，陕西秦岭生态环保青年学者。研究领域：农业史、灾荒史、农业与农村社会发展。
西北农林科技大学人文社会发展学院博士生导师樊志民教授（图）
樊志民 西北农林科技大学人文社会发展学院 教授 博士生导师 农业史
2021/1/31
樊志民，男，1957年3月生，陕西洛川人。博士，教授，博士生导师。现任西北农林科技大学中国农业历史文化研究中心主任、中国农业历史博物馆馆长，兼任国家社科基金历史组评审专家、农业部全球重要农业文化遗产专家委员会委员、教育部高等学校教学指导委员会委员、陕西省社科规划办史学专家组成员等职。研究领域：区域与断代农业史、农业与农村社会发展。
衣保中，男，1962年6月生，黑龙江省木兰人。1986年毕业于吉林大学历史系，获历史学硕士学位。2002年6月在南京农业大学获理学博士学位（科学技术史）。现任国家教育部人文社会科学重点研究基地吉林大学东北亚研究中心教授，区域经济学专业博士研究生导师；南京农业大学中华农业文明研究院教授，科学技术史专业博士研究生导师；南京农业大学公共管理博士后流动站博士后研究人员；中共吉林省委决策咨询委员会委员；中国...
胡火金，男，1963年11月出生于安徽芜湖。1999年7月毕业于南京农业大学，获理学博士学位。1999年8月至今于苏州大学从事教学科研工作，现为苏州大学社会学院专门史学科教授，为中国古代史专业硕士研究生指导教师。主要研究方向为农业史、科技思想与文化、生态思想史。参加、主持国家社科基金、教育部人文社科基金及江苏省人文社科基金等项目研究，出版著作《协和的农业——中国传统农业生态思想》《经验与哲理：中国...
山西大学经济与管理学院博士生导师石涛教授
山西大学经济与管理学院 博士生导师 教授 农业史 灾害史 商业史
2017/6/9
石涛，男，1969年7月生，四川峨嵋人，山西大学经济与工商管理学院科研副院长，教授，博士生导师，山西省优秀青年学术带头人，韩国“亚洲研究”刊物特约评审，主要从事农业史、灾害史、商业史等方向的研究。2003年首都师范大学博士毕业，获博士学位。2010至2011年，赴美国宾夕法尼亚州索斯摩学院（Swarthmore College）进行合作研究。主讲中国近代经济史、山西近代经济史、史料学、中国古代经济...
南京农业大学人文社会科学学院惠富平教授（图）
南京农业大学人文社会科学学院 惠富平 教授 农业史 生态环境史 农业文化遗产保护
2013/6/18
惠富平，教授，男 1963.04.10生，博士， 联系方式： 025-84395215(Tel) 025-84396771(Fax) hfping@njau.edu.cn ，所属单位： 人文社会科学学院 ，毕业院校： 西北农林科技大学，南京农业大学， 从事专业： 科学技术史， 研究方向： 农业史, 生态环境史，农业文化遗产保护 。
中国茶叶博物馆就座落于美丽的西子湖畔，龙井茶乡，占地4.5公顷，建筑面积8000平方米。一九九一年四月正式对外开放，系以茶和茶文化为专题的国家博物馆。馆区四周茶园簇拥，功能建筑错落有致，以花廊、曲径、池沼、水榭等相勾连，富有江南园林的独特韵味和淳朴清新、回归自然的田园风光。
中国农业历史与文化
中国农业历史与文化 中国科学院自然科学史研究所 农史
2007/12/26
中国农业历史与文化是由中国科学院自然科学史研究所主办的中国农史研究权威网站，包括农业历史、农业典籍、农家者流、农业技术、农器图谱、学人档案、学术刊物、学术动态等栏目，提供《氾胜之书》、《齐民要术》、《荆楚岁时记》、《茶经》等古代农业典籍的浏览，还包括古代农学家简介、古代农具及农业技术专题研究等内容，收录国内相关学者农史研究论文多篇。
该文通过考察东北农业的实体，分析了它的力量源泉。根据《齐民要术》中登场的“辽东犁”，研究古代中国东北地区的耕作方式和作亩法，来看末冷地带东北农业的本质。东北地区的农耕是在农业的原始基础上吸收了游牧民的畜牧技术和中原度韩半岛的农业文化。这种特征在耕作方式上可见一斑，即使用了辽东犁的作亩法。
建国初期中苏农业科学技术合作初探
中国 苏联 农业 科学技术
2007/4/28
从1949年8月到1960年8月，中国和苏联两国政府在特定历史背景下进行了农业科学技术全面合作。早期合作主要通过外交途径进行；中后期合作则主要通过非外交途径进行，在此期间，成立了中苏科学技术委员会，签署了“122项协定”并建立了两国农业科学院之问的直接合作关系。中苏农业科学技术的合作方式及内容主要包括：聘请苏联顾问、专家，互派留学生，专家互访与交流，交换种子苗木、书刊资料、信息情报，引进畜牧、作物...
中国土壤科学史研究的开拓者——王云森（图）
农业教育 土壤科学史 王云森
2008/8/27
王云森，农业教育家，中国土壤科学史研究的开拓者。致力于土壤学教学和科研近７０年。早年编著了我国第一本专业教科书《土壤学》，晚年出版了《中国古代土壤科学》和《中国古代土壤科学技术发展史》两部专著。
