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HPLC测定油橄榄不同部位山楂酸的含量高效液相色谱法油橄榄山楂酸 2012/8/6

采用高效液相色谱(HPLC)法对我国陇南地区引种的油橄榄不同部位中山楂酸的含量分布进行了系统研究,建立了油橄榄不同部位中山楂酸含量的测定方法。用KromasilC18柱(250mm×4.6mm,5μm),以甲醇-1.0%醋酸水溶液(体积比88:12)为流动相,检测波长为215nm。结果显示,油橄榄全果中含山楂酸0.16%,果肉中含0.17%,橄榄叶中含0.73%,油橄榄枝条表皮中含0.31%,油橄...