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搜索结果: 1-1 共查到“农产品贮藏与加工 BA”相关记录1条 . 查询时间(0.093 秒)

CaCl_2和6-BA处理对枣果呼吸强度及贮藏品质的影响鲜枣 CaCl2 6-BA 呼吸强度贮藏品质 2010/1/26

研究了赞皇大枣和胜利枣采后在 0℃条件下呼吸强度和果实品质的变化规律以及采前 Ca Cl2 和 6 - BA处理对采后枣果呼吸强度和果实品质的影响。结果表明,赞皇大枣和胜利枣属于非跃变型果实 ;在贮藏过程中 V- C含量先积累后降低 ;采后果肉硬度逐渐下降且与贮藏时间呈极显著负相关(r1 =- 0 .936 46 ,r2 =0 .936 2 4)。采前Ca Cl2 、6 - BA以及 Ca Cl2...